Cu o zi înainte de Duminica Intrării lui Hristos în Ierusalim, „Duminica Floriilor”, creștinii ortodocși sărbătoresc „Sâmbăta lui Lazăr” sau „Sâmbăta Morților”. Aceasta reprezintă puntea de legătură între Postul Paștelui și Săptămâna Patimilor. În această sâmbătă, Biserica Ortodoxă cinsteşte una dintre cele mai mari minuni săvârşite de Iisus Hristos în viaţa pământeană, învierea lui Lazăr. Evenimentul religios s-a petrecut în localitatea Betania, unde Lazăr, prietenul lui Iisus, murise de patru zile. Învierea lui Lazăr este simbolul învierii viitoare a neamului omenesc. După această minune, mulţimile strânse la porţile cetăţii l-au întâmpinat cu flori pe Iisus şi l-au aclamat la intrarea în Ierusalim. Sâmbăta din ajunul Floriilor este cunoscută şi ca „Moşii de Florii”, când se fac pomeniri pentru sufletul rudelor decedate.
Prin tradiţie, în „Sâmbăta lui Lazăr”, gospodinele plămădesc plăcinte să le dea de pomană vecinilor, rudelor şi tuturor musafirilor. Dacă femeile pregătesc plăcinte, fetele tinere plantează flori, fiind convinse că numai cele sădite acum vor avea multe ramuri înflorite.
