Inspectorii sanitar-veterinari au aplicat, pe parcursul primei săptămâni din luna decembrie, amenzi de aproximativ 50.000 de lei în urma unor verificări desfăşurate în magazine, supermarketuri şi centre pentru prelucrarea laptelui, fiind descoperite abateri referitoare la depozitarea necorespunzătoare a unor produse sau comercializarea lor fără documente legale.
Potrivit Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Buzău, în debutul lunii decembrie au fost organizate 89 de controale pe raza judeţului, în cadrul unei campanii ce a urmărit respectarea măsurilor de igienizare a spaţiilor în care sunt depozitate şi prelucrate produsele şi trasabilitatea lor.
„În perioada 2-11 decembrie au fost verificate, în total, 89 unităţi dintre care două unităţi de abatorizare, un depozit frigorific, 17 măcelării, șapte carmangerii, două supermarketuri, 18 unităţi de alimentaţie publică, 11 magazine alimentare, 15 laboratoare cofetărie patiserie, două pescării, 14 centre prelucrare lapte în cadrul exploataţiei”, a transmis pentru „Agerpres” DSVSA Buzău.
Autorităţile sanitar-veterinare au aplicat mai multe sancţiuni, fiind dispuse măsuri de remediere. „În urma acestor controale au fost aplicate un număr de 17 sancţiuni contravenţionale în valoare de 46.800 lei şi 12 avertismente. Principalele neconformităţi au fost: fişe de aptitudini neactualizate pentru personal, lipsă monitorizare temperaturi a mijloacelor frigorifice, program autocontrol nerealizat, depozitare necorespunzătoare, deficiențe întreţinere spaţii/utilaje, etichetare necorespunzătoare, comercializare lapte şi produse lactate fără înregistrare sanitară veterinară”, informează sursa citată.
Totodată, au fost realizate controale în trafic împreună cu reprezentanţi ai Inspectoratului de Poliţie Buzău, fără a fi constatate abateri. (Preluare „Agerpres”)
