Câștigătoarea ediției din 2013 a concursului MasterChef de la PRO TV, Aida Parascan, și-a îndemnat urmăritorii de pe rețelele de socializare la cumpătare și la un consum responsabil, mai ales cu ocazia sărbătorilor, când majoritatea dintre noi are tendința să cumpere de toate, dar și să guste din toate.
Buzoianca a dorit să afle de la ei care au fost preparatele cu care și-au încântat musafirii, dar și dacă au făcut sau nu risipă de mâncare. Concluzia, după câteva mesaje postate, a fost că în fiecare casă a mai rămas câte un ou, cozonac sau friptură din zilele de sărbătoare și că este clar că trebuie să se gătească data viitoare mai cu măsură, să se facă cât mai puțină risipă și orice rămâne să fie împărțit. „Sper că ați avut sărbători cu liniște, lumină și mese îmbelșugate alături de cei dragi. Dar acum, că au trecut, hai să vorbim sincer: mai aveți ouă fierte în frigider? Cozonac uscat pe masă? De fiecare dată, la marile sărbători, vedem aceeași poveste: coșuri pline, frigidere care dau pe dinafară, mâncare multă – prea multă. Și, inevitabil, o parte ajunge la gunoi. Ne-am obișnuit să cumpărăm <ca să fie>, din frică să nu <ne facem de râs>, sau pur și simplu din impuls. Dar în tot acest exces, pierdem esența: bucuria simplă, cumpătarea, recunoștința pentru ceea ce avem”, a subliniat Aida.
Prin urmare, buzoianca ne îndeamnă să gândim realist când facem lista de cumpărături, să gătim cu măsură, nu cu griji, și mai ales să donăm sau să împărțim cu alții ce ne prisosește. „Și poate cel mai important: să redescoperim plăcerea de a consuma responsabil. Mai puțină risipă înseamnă mai mult respect pentru noi, pentru natură, pentru cei din jur”, a mai punctat Aida Parascan.
