Economic

Buzoienii surprind prin preferințele culinare

Mai multe legume și produse locale, arată datele Carrefour

Buzoienii au gusturi mai rafinate și mai sănătoase decât sugerează clișeele culinare regionale, arată cele mai recente date prezentate de Carrefour România, prin intermediul platformei de loialitate „Act for Good”, integrată în aplicația mobilă a retailerului. Analiza obiceiurilor de consum ale celor peste 3 milioane de utilizatori ai aplicației realizată pe parcursul anului 2024 oferă o radiografie autentică a coșului de cumpărături din Muntenia, contrazicând miturile culinare asociate regiunii.

Mai puțin despre covrigi, mai mult despre prospețime

Buzoienii demonstrează că preferințele lor culinare merg dincolo de stereotipuri și se orientează spre prosperitate locală, gust autentic și alimentație echilibrată. Datele colectate prin platforma Carrefour arată că profilul consumatorului modern din Buzău este unul informat, atent la calitate și tot mai implicat în susținerea producătorilor locali.

Deși Buzăul este adesea identificat cu celebrul său covrig tradițional, datele arată că adevărații fani ai acestui produs sunt, de fapt, în Oltenița (județul Călărași). În schimb, buzoienii se remarcă prin alegeri culinare care reflectă o orientare spre produse locale, sănătoase și de sezon.

Legumele proaspete românești – precum morcovii, ceapa galbenă și castraveții cornichon – au fost printre cele mai frecvent achiziționate produse în Buzău, confirmând apetitul crescut al locuitorilor pentru o alimentație echilibrată. În categoria verdețurilor, pătrunjelul verde, mărarul și ceapa verde apar constant pe bonurile de cumpărături.

Interes crescut pentru fructe locale și produse bio

La capitolul fructe, merele Golden și Idared, dar și afinele și prunele românești sunt alegeri frecvente în coșul buzoienilor, sugerând un interes real pentru fructele de sezon cultivate local. Tendința spre o alimentație sănătoasă este accentuată și de preferința în creștere pentru produsele bio. În special, laptele bio și bananele bio au cunoscut o creștere semnificativă în 2024.

Gusturile tradiționale sunt echilibrate. Chiar dacă nu domină la consumul de mici (așa cum o face județul Dâmbovița) sau la varză murată (unde conduce Giurgiu), buzoienii continuă să păstreze în meniul lor produse tradiționale esențiale, precum uleiul de floarea-soarelui, mălaiul, zahărul și pufuleții, dar și produse din carne de porc – pulpa, ceafa și spata fiind cele mai populare.

Vinuri românești și produse Drag de România

Masa buzoienilor este adesea completată cu vinuri din programul Deschidem Vinul Românesc, preferințele locale orientându-se spre gamele Caii de la Letea Geneza: roșu, roze și alb. În plus, produsele sub marca proprie Drag de România, precum telemeaua proaspătă sau cotletul haiducesc, sunt tot mai prezente în opțiunile buzoienilor.

Act for Good, mai mult decât o aplicație

Programul de loialitate Act for Good a devenit un instrument-cheie pentru înțelegerea și anticiparea comportamentului de consum. În 2024, din fiecare 3 lei economisiți la casa de marcat, 2 au provenit din Act for Good, confirmând impactul real al aplicației asupra bugetului gospodăriilor. În plus, buzoienii, la fel ca ceilalți utilizatori din țară, au avut acces la peste 200 de promoții săptămânale, vouchere de cumpărături și experiențe inedite, inclusiv masterclass-uri culinare și vizite la crame și ferme locale.

Carrefour România le oferă clienților săi un univers de posibilități de a face cumpărături. Singurul retailer omnichannel din România, Carrefour le oferă clienților experiențe de cumpărături cu ajutorul aplicației mobile și a caselor de marcat Self Service, în magazine, prin serviciile de online shopping cu livrare acasă, prin BRINGO, Glovo, Wolt și Bolt Food sau cu opțiunea Click & Collect de pe www.carrefour.ro.

Odată cu achiziția operațiunilor Romania Hypermarche SA, Carrefour ajunge la peste 450 de magazine, în 113 orașe din țară și ajunge în top trei jucători de pe piața de retail din România, fiind un angajator de top certificat (2023, 2024, 2025) pentru aproximativ 17.000 de angajați.

Compania susține comunitățile în care activează prin programe și inițiative naționale pe termen lung, cu impact pozitiv în societate: Deschidem Vinul Românesc, Creștem România BIO, Grădina Noastră și Poftim Brânză Românească. Platforma Act For Good transformă cumpărăturile într-o experiență personalizată cu impact social. Fiecare sesiune de shopping le poate aduce utilizatorilor puncte de loialitate, prin care pot face fapte bune, dar pot și beneficia de reduceri și oferte personalizate.

Carrefour România operează în România prin trei entități juridice principale: Carrefour România S.A., Supeco Investment SRL și, din noiembrie 2023, Romania Hypermarche S.A.

Articole similare