Economic

Vremea rece deschide larg granițele pentru mierea de import

Vremea deosebit de rece pentru perioada pe care o traversăm pune în pericol puietul familiilor de albine, care poate muri sau deveni neviabil, crește cheltuielile apicultorilor cu hrana suplimentară necesară stupilor și ar putea scădea producția de miere, sunt de părere specialiștii din Buzău, scrie „Agerpres”. „Din păcate, suntem foarte afectați și noi, apicultorii, pentru că familiile de albine se aflau în stadiul unei dezvoltări acum în primăvară. Apicultorii se așteptau la înfloritul pomilor, să scape de grija întreținerii și cheltuielilor care se fac pentru completarea cu polen și nectar. Așteptam ca, din florile care au apărut în pomicultură, albinele să-și culeagă singure această hrană. Deja a început să înflorească rapița, este un cules important pentru noi, dar ajungem în câmp cu stupii și nu avem ce culege, pentru că familiile de albine rămân slăbite. Vor fi probleme, pentru că va trebui intervenit cu turte proteice pentru completarea hranei. Este clar că, în următoarele zile, florile din pomi fiind compromise, albinele nu mai culeg nici nectar, nici polen, foarte necesar pentru această perioadă. Cheltuielile vor crește enorm de mult”, a declarat, pentru sursa citată, președintele Asociației Apicultorilor Profesioniști Buzău, Mihăilă Prahoveanu.

Pe lângă costurile ridicate pe care apicultorii vor trebui să le suporte pentru suplimentarea hranei, temperaturile scăzute afectează puietul de albine, care poate deveni neviabil pentru familii sau poate muri. „Aceste temperaturi scăzute afectează puietul, care duce la dezvoltarea familiilor de albine. Puietului îi trebuie asigurate 35 de grade Celsius în interiorul stupului, ceea ce, în aceste condiții, cu temperaturi scăzute, nu i se poate asigura, și foarte mult puiet care duce la dezvoltarea familiilor de albine poate fi compromis. Familia de albine scoate acel puiet din stup, ca fiind unul anemic. Ceea ce trebuia să vină pentru completarea albinei bătrâne de anul trecut și se epuizează la momentul acesta, să fie înlocuit de puietul tânăr. Având în vedere temperaturile scăzute, puietul răcind, moare în celula de fagure, iar albinele din familiile respective, cu aceste probleme, îl scot din stup”, mai precizează specialistul.

Cheltuielile de întreținere a stupilor cresc exponențial cu numărul familiilor de albine pe care apicultorii le dețin.

Paradoxul mierii românești

În condițiile actuale, se așteaptă o scădere a producției de miere în anul 2025 și, în consecință, o scumpire a acesteia. La aceasta se adaugă și invadarea pieței românești cu miere de import mai ieftină. Dacă în 2023 importul de miere de albine din Ucraina era de puțin peste 30 la sută din totalul importurilor de miere, anul trecut cota a depășit 40 la sută, potrivit datelor transmise la solicitarea HotNews.ro de Institutul Național de Statistică. Următorul partener de la care aducem miere (dar de trei ori mai puțină) este Moldova, urmată de Olanda, Polonia și China, mai arată INS.

Pe de altă parte, apicultorii români sunt în topul exportului de miere, alături de colegi din Spania și Ungaria. Cu toate acestea, o mare parte din miere este exportată vrac, pentru că în țară nu sunt destule unități de prelucrare. Mai departe, mierea românească este amestecată cu cea chinezească, după care uneori se întoarce, în borcane frumos colorate, pe rafturile magazinelor.

Mierea autohtonă a devenit în ultimii ani unul dintre produsele reprezentative ale României, țara noastră fiind unul dintre liderii producției de miere din Uniunea Europeană. România este, însă, o țară a paradoxurilor și în acest domeniu: doar o mică parte din producție ajunge să fie vândută ca produse de calitate; în rest, apicultorii se chinuie să o vândă ieftin, repede și la vrac, la intermediari care apoi o exportă.

Articole similare