Autoritatea Națională Fitosanitară (ANF) a finalizat Raportul privind Programul Național de Monitorizare a Reziduurilor de Pesticide din fructe, legume și cereale din producția internă pentru anul 2025, derulat conform Regulamentului (CE) nr. 396/2005.
Astfel, în urma controalelor de anul trecut, din totalul celor 40 de probe neconforme identificate la legume (1,3% la nivel național), 23 au fost la tomate, nouă la salată verde, câte două la fasole păstăi, țelină cu frunze și leuștean și câte una la spanac și mărar. Conform ANF, în raport sunt menționate și probele analizate la solicitarea producătorilor/comercianților în vederea autocontrolului, potrivit agrointel.ro.
Din cele 3.059 probe de legume analizate, în 2.122 (69,4%) probe nu s-au depistat reziduuri de pesticide, 897 (29,3%) probe au avut reziduuri de pesticide cu valori sub limita maximă admisă (probe conforme) și 40 (1,3%) probe neconforme, cu valori ale reziduurilor de pesticide peste limita admisă, reprezentate de tomate – 23 de probe, salată – nouă probe, leuștean – două probe, fasole, păstăi – două probe, țelină cu frunze – două probe, spanac – o probă și mărar – o probă.
Loturile unde s-au identificat nereguli au fost neconforme cu prevederile Regulamentului nr. 396/2005 în ceea ce privește conținutul de acetamiprid, bifenazat, carbendazim, clofentezin, clorfenapir, etefon, dimetoat, dodine, dimoxistrobin, diflubenzuron, fenpropidin, formetanat, imidacloprid, iprovalicarb, linuron, ometoat, tiofanat-metil.
Salata și leușteanul, pericol!
Buzoienii trebuie să fie atenți la salată și leuștean, pentru că, potrivit datelor ANF, în componența acestora au fost identificate pesticide. Aceeași sursă arată că în cazul salatei, în urma probelor a fost găsit Formetanat, în timp ce în proba preluată din leuștean s-a găsit Linuron.
ANF a mai notat în raport că reziduurile de pesticide întâlnite frecvent în legume (dar sub limita maximă admisă) sunt în special azoxistrobin, difenoconazol, fludioxonil, boscalid, ciprodinil, clorantraniliprol, propamocarb, acetamiprid, cipermetrin, pendimetalin, deltametrin, fluopiram, flonicamid. Reziduurile de pesticide detectate în legume provin, în special, de la tratamentele cu fungicide urmate de cele cu insecticide și erbicide. Din datele ANF mai rezultă că în urma controalelor, legumele ”sigure” pentru consum, în care nu s-au identificat reziduuri de pesticide sunt: dovlecei, dovleci, fasole boabe, fasole verde, gulii, mazăre boabe, mazăre păstăi, morcovi, păstârnac, pătrunjel frunze, pătrunjel rădăcină, porumb dulce, praz, ridichi, sfeclă roșie, țelină rădăcină, usturoi, usturoi verde, varză și vinete.
ANF a mai informat că în anul 2025 au fost analizate 481 probe de legume la cerere, tarifate conform Ordinului ministrului MADR nr. 537/2019 privind aprobarea tarifelor pentru efectuarea analizelor și examenelor de laborator în domeniul fitosanitar. Aceste probe au fost analizate la cererea clientului în cadrul autocontrolului și nu au făcut parte din controlul oficial pe piață. Responsabilitatea prelevării probelor îi revine clientului.
Probele de legume au fost prelevate de către inspectorii fitosanitari din cadrul Oficiilor Fitosanitare județene, conform Programului Național de Monitorizare a Reziduurilor de Pesticide în fructe, legume și cereale și programelor tematice de control. Probele au fost prelevate din depozite en gros, supermarketuri, depozite ale producătorilor, piețe și silozuri, conform procedurii de prelevare reglementată prin Ordinul MAPDR nr.1256/2005.
