Trei restaurante închise temporar de inspectorii sanitar-veterinari
Și amenzi de peste 75.000 lei
Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) au desfășurat, luna trecută, o amplă serie de verificări ce au vizat atât siguranța alimentelor, cât și sănătatea și bunăstarea animalelor. Rezultatele nu sunt de neglijat: din cei 197 de operatori economici controlați – de la producători și distribuitori, până la restaurante și magazine – mai multe unități s-au ales cu sancțiuni, iar trei localuri au fost chiar închise temporar.
Astfel, două restaurante și o pizzerie au primit ordonanțe de suspendare a activității, după ce reclamațiile clienților s-au confirmat, iar inspectorii au descoperit deficiențe grave, precum lipsa monitorizării temperaturii în spațiile frigorifice, manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare sau etichetarea incorectă. „În urma controalelor efectuate au fost constatate următoarele neconformități: deficiențe structurale, lipsa verificării stării de sănătate, lipsa monitorizării temperaturii din spațiile frigorifice, deficiențe de etichetare, depozitare și manipulare a produselor alimentare. Urmare a acestor neconformități au fost aplicate șapte amenzi contravenționale în valoare totală de 61200 lei și 11 avertismente. Au mai fost aplicate trei ordonanțe de suspendare a activității în cazul a trei unități de alimentație publică în urma unor reclamații din cauza deficiențelor structurale și de manipulare produselor alimentare”, au transmis pentru „Agerpres” responsabilii DSVSA.
Inspectorii sanitar-veterinari au descoperit nereguli și în exploatațiile zootehnice, unde s-au constatat probleme legate de documente veterinare emise ilegal, biosecuritate precară și chiar creșterea puilor de carne în spații neautorizate. În acest caz au fost aplicate sancțiuni în valoare de 14.400 lei și două avertismente. Totodată, în cadrul controalelor au fost prelevate 228 de probe de produse alimentare, iar laboratorul DSVSA a efectuat peste 6.700 de analize pentru a verifica respectarea normelor sanitare.
