Producătorii din Geoparcul UNESCO Ținutul Buzăului au venit anul trecut cu o idee inedită pentru cadouri de sărbători. Ei s-au gândit să așeze în lădiță de lemn produse locale preparate artizanal, exclusiv din ingrediente locale, pe care să le ambaleze frumos și să creeze un dar minunat pentru Crăciun. Și au împachetat în lădiță produse care i-au făcut cunoscuți atât în țară, cât și peste hotare,precum mierea naturală, zacusca de trufe, dulcețuri, berea artizanală, miedul, dar și cărți cu rețete românești sau produse meșteșugărești din lemn și din lână. Ideea lor a avut success și iată că, oferta lor se va repeta și în acest an sub denumirea de lădița „Buzăul Artizanal”.
„Sunteți în căutarea cadoului de Crăciun perfect pentru echipă, angajați sau colaboratori? Fiecare produs din lădița < Buzăul Artizanal> spune o poveste despre Ținutul Buzăului, despre oamenii și comorile sale culinare. Este, de asemenea, o poveste despre micii producători artizanali care colaborează pentru a promova producția de alimente bune, curate și la prețuri corecte, în conformitate cu conceptul Slow Food. Edițiile sunt foarte limitate”, transmit producătorii.
Inițiativa a aparținut unui cetățean german stabilit de mulți ani în România. Thorsten Kirchner, fondatorul comunității Slow Food Buzău. Anul trecut au fost implicați în acest proiect 15 producători locali. Cei interesați să facă o precomandă, pot trimite un e-mail: [email protected].
