În acest week-end va avea loc a doua ediție a Festivalului Cătinei, în Campingul Muddy Land by Vulcanii Noroioși. Este un eveniment sustenabil cu scop unic de a promova județul Buzău și, în speță Geoparcul UNESCO Ținutul Buzăului, din care face parte și Campingul Muddy Land by Vulcanii Noroioși, din comuna Scorțoasa – arealul Pâclele Mici. Prin această acțiune se vor promova valorile naturale pe care aceste zone le dețin. În cadrul evenimentului, cătina, un arbust de o valoare inestimabilă care crește în voie pe solul special de la Vulcanii Noroioși Pâclele Mici, se va afla în prim-plan, spune Aurel Boboc, gazda Muddy Land și a Festivalului Cătinei, campingul respectiv fiind celebru pentru freshul de cătină.
Activităţile defăşurate la Pâclele Mici vor mai include degustările de produse din cătină şi expoziţii organizate de producători locali.
În organizarea evenimentului alături de Campingul Muddy Land by Vulcanii Noroioși se află comunitatea SlowFood, cu reprezentant principal restaurantul Antica Roma din Buzău, dar și Distil Art, distilator artizanal din fructe, precum și producători locali din întreg județul Buzău: de lavandă, ceapă de apă de Buzău, usturoi de Râmnicelu, semințe de legume, legume diverse din bazinele legumicole Mărăcineni și Săgeata, dulcețuri și conserve de legume de pe Valea Slănicului; de asemenea, vor anima atmosfera ansambluri de jocuri și tradiții populare, cu copii și seniori din comune buzoiene. Ne vom întâlni aici cu „Mlădițe Vintilene”, care joacă și se îmbracă popular chiar lângă cetatea lui Vlad Vintilă, cel care a dat pământuri muntenilor de pe Valea Slănicului. La Festivalul Cătinei vin cei mai mici dintre dansatorii populari adunați în grup de preotul Liviu Pîrlog. La festival sunt invitați și artizani și meșteri populari din satele de la poalele Vulcanilor Noroioși. Cecilia Petrescu, custode al Muzeului „Timpul Omului” şi promotor al Geoparcului UNESCO Ţinutul Buzăului, nu va putea lispsi de la acest eveniment. Participanții se vor întâlni cu lady chef Pascu, sau mai bine zis cu preparatele acesteia, în care aduce savoare italiană inedită și potențează produse achiziționate de la producători locali.
Prima ediție a Festivalului Cătinei a avut loc în septem-brie 2023 și a atras în zonă câteva mii de oaspeți, vizitatori de o zi sau turiști care au rămas în județul Buzău cel puțin o noapte. 40 la sută dintre aceștia sunt turiști străini, atrași deopotrivă de ineditul evenimentului dedicat unei plante considerate farmacie naturală, cătina, dar și de frumusețea Vulcanilor Noroioși Pâclele Mici.
Festivalul Cătinei se numără printre atracțiile principale ale evenimentelor marca Slow Food Buzău. În această toamnă sunt anunțate nu mai puțin de 20 astfel de evenimente culinare precum Festivalul Cătinei, care, alături de Oktoberfest, sunt așteptate în special pentru berea artizanală și pentru cârnați. De asemenea, în calendarul evenimentelor culinare își fac loc cu succes brunch-uri în natură și un week-
end dedicat trufelor. Evenimentul de referință este însă Piața Artizanilor, organizată pe 12-13 octombrie la Slow Food & Gourmet Hub din Berca. Mai este de menționat și participarea Slow Food Buzău la Revino Gourmet Show din București și la Terra Madre din Torino, Italia, evenimente importante pe scena gastronomică națională și internațională.
